При слові «айва» відразу уявляється велике фруктове дерево і тверде золотисте волохате «яблуко». І зовсім не асоціюється з айвою витончений чагарник, весь густо вкритий приголомшливими кармінно-червоними квітками. Складно запідозрити, що ці дві рослини родичі, нехай і далекі. Часто садівники закохуються в цей красивий кущ і садять у себе на ділянці, навіть не знаючи назви. Тому дозвольте представити — айва японська.
Айва звичайна та її родичі
Знайома нам айва звичайна або довгаста (Cydonia Vulgaris Pers або Oblonga Mill) є єдиним представником роду Cydonia родини Розові (Rosaceae). Це високі дерева або чагарники з великими плодами.
Колись айва звичайна належала до одного роду разом із грушами та яблунями. Потім її об’єднали в один рід разом з айвою японською, китайською та вічнозеленою. Адже ці рослини мають багато спільного. Однак відмінностей виявилося все ж більше. Тому, з подальшим розвитком науки, всі ці рослини були розділені і кожна була виділена в окремий рід. Айва китайська — Pseudocydonia, айва вічнозелена — Docynia. Айва японська — Chaenomeles.
Айва японська
Хеномеліс з’явився у нас більше 200 років тому і являє собою листопадний або напіввічнозелений колючий чагарник з красивими насичено-червоними квітками. Після цвітіння утворюються жовті їстівні плоди, схожі на яблучка (звідси і назва хеномеліс — «розколоте, розтріскується яблуко»). Працями селекціонерів були створені сорти айви з махровими квітками, а також різноманітним забарвленням — помаранчевим, білим, коричневим, рожевим.
У роді Хеномелісів присутні 4 види.
Айва японська або хеномеліс японський (Chaenomeles japonica) — густий чагарник з щільною кроною і габітусом 3х3 м. Листя айви витягнуто-овальні з дрібними зубчиками по краю (3-8 см), спочатку червонувато-бронзові, а потім стають темно-зеленими з глянцевим верхом. Квітки традиційно червоні, досить великі (близько 5 см), на коротких квітконіжках, збираються в укорочену кисть. Розквітає в другій половині весни, ще до появи листочків. Неодночасне розпускання бутонів робить процес цвітіння тривалим (близько 1 місяця).
Перше цвітіння і плодоношення у вирощеної з насіння японської айви настає приблизно на 3 рік. Плоди зеленувато-жовті, ароматні, за формою можуть нагадувати як яблуко, так і грушу, мають середню вагу близько 50 гр. Дозрівають в першій половині осені.
Дуже популярні махровий жовтувато-кремовий сорт Papeleui, махровий і простий сорт ніжно-рожевого кольору з білою тонкою облямівкою Malardie.
-
- Айва японська або хеномеліс японський
Айва японська низька або хеномеліс Маулея (Chaenomeles maulei) — найхолодостійкіший вид, низькорослий (50-100 см), з витончено вигнутими дугою пагонами, найчастіше з колючками близько 1 см. Листя яйцеподібної форми, красивого смарагдового відтінку. Квітки за формою нагадують яблуневий цвіт, ось тільки забарвлення мають коричнево-помаранчеве. Зібрані в невеликі волоті до 6 штук. Цвітуть приблизно 3 тижні, потім утворюють світло-жовті плоди, переважно яблукоподібної форми в середньому 35 г, без опушення, мають ананасовий аромат. Урожай збирають в жовтні, плоди можуть дозрівати вже зірваними. Є декоративні сорти з плямистими листочками.
Айва японська низька представлена сортами: темно-рожевий Pink Lady, густо-червоний Nicoline, лососево-рожевий Hollandia, червоний Brilliant, вогненно-червоний Vesuvius. Шикарний персиковий Geisha Girl.
Айва прекрасна (Chaenomeles speciosa) — низькорослий колючий чагарник (70-100 см), з ефектно мінливим кольором листя. Навесні, тільки розпустившись, листочки буро-червоні, потім стають насичено-зеленими, а восени спалахують яскравим багрянцем. Цвіте 20 днів наприкінці весни. Цвітіння і плодоношення настає з п’ятирічного віку.
Декоративні сорти айви прекрасної — білий махровий Yukigoten, пурпурно-червоний Rubra, рожевий Pink Queen, білосніжний Nivalis, лососево-рожевий Phylis Moore, лососевий Rovalan, малиново-червоний напівмахровий Simonii, біло-рожевий Moerloosii (Apple Blossom).
У процесі селекції в результаті схрещування двох видів хеномеліса Chaenomeles speciosa і Chaenomeles japonica вийшов міжвидовий гібрид Айва чудова або прекрасна (Chaenomeles superba). Це колючий швидкозростаючий чагарник близько 150 см заввишки з квітами різних кольорів. Дуже погано переносить морози.
Має безліч красивих сортів: червоний з контрастними жовтими тичинками Crimson and Gold, білий Jet Trail, помаранчевий Orange Trail, персиково-рожевий Cameo, пурпуровий Elly Mossel, червоно-помаранчевий Knap Hill Scarlet.
Хеномеліс катаянський (Chaenomeles cathayensis) — великий чагарник, що досягає 4 м. Гілочки сірувато-бурі з великими (близько 2 см) рідкими колючками. Листя довгасто-овальне з загостреною верхівкою і зубчиками по краю, має легку опушку, протягом сезону змінює колір з пурпурно-коричневого навесні на темно-зелений влітку. Насичено-рожеві або білі великі (3-4 см) квітки зібрані по 2-3 штуки. Плоди овальної форми, досить великі (до 5 см). Цвісти і плодоносити починає з четвертого року. Холодостійкість середня, в суворі зими може обмерзати.
Посадка айви
Перед тим як посадити айву, слід правильно вибрати місце і підготувати грунт.
Оскільки айва японська — теплолюбна рослина, то місце необхідно підібрати сонячне, захищене від холодних вітрів. У тіні такий кущик росте кволим і навіть може не зацвісти. Бажано, щоб в такому місці взимку накопичувався сніг, це додатково захистить хеномеліс від підмерзання. Як і більшість рослин, японська айва не любить перезволоження і застою води.
Грунт для айви японської потрібен родючий, легкий, суглинний (або супіщаний), дерново-підзолистий, зі слабокислою реакцією і досить зволожений. Залуговування грунту призводить до ураження хеномелісу хлорозом.
Для посадки використовують одно- або дворічні саджанці. Садити айву краще навесні, в першій половині (до розпускання бруньок). Іноді можна провести посадку і восени, але не менше ніж за місяць до настання холодів, в цьому випадку молоді рослини слід відразу підгортати. Саджанці в контейнерах, не порушуючи земельного кома, можна висаджувати протягом усього сезону.
Перед посадкою слід підготувати відповідний ґрунт для айви з листової землі, піску і торфокомпосту (2:1:2). Збагатити землю добривами, наприклад, на одну посадкову ямку — 30 г калійної селітри, 200 г суперфосфату і 10 кг компосту або перегною. Добрива ретельно змішати з основним ґрунтом. Ґрунтосуміші слід дати трохи постояти. Непогано підготувати посадкове місце восени, а висадити саджанці вже навесні.
Посадка айви здійснюється в підготовлені ямки приблизно 50х50х50 см, а відстань між рослинами повинна бути не менше 1 м. У густих посадках порушується циркуляція повітря, що призводить до хвороб хеномеліса.
Молодий саджанець прикопують в посадковій ямці, не заглиблюючи кореневу шийку (вона повинна бути на поверхні грунту). Можна орієнтуватися за рівнем посадки в контейнері. Землю навколо добре ущільнюють і молоду рослину дуже ретельно поливають. Потім бажано замульчувати прикореневе коло.
Зверніть увагу, що пересаджувати айву небажано, вона погано переносить цю процедуру, оскільки має довгий стрижневий корінь, який складно не травмувати. Намагайтеся відразу вибирати для неї постійне місце, а при правильній посадці і догляді за айвою вона буде радувати вас не один десяток років.
Корисно буде почитати:
Посадка і догляд за барбарисом на дачіБарбарис – досить поширений чагарник. Його широке використання в ландшафтному дизайні пов’язане з наявністю…
Розмноження айви
Розмножують японську айву насінням, зеленими живцями, відводками, кореневими відростками і окуліруванням.
Насінням
Найчастіше розмноження айви проводять посівом насіння. Краще сіяти дозріле свіже насіння прямо у відкритий ґрунт восени, з настанням тепла воно непогано проростає. Якщо ви не встигли з осіннім посівом, то можна сіяти насіння і навесні, але для проростання їх потрібно стратифікувати 2-3 місяці. Для цього покладіть насіння в будь-яку підходящу ємність на шар вологої землі (або піску) і присипте їх тонким шаром зволоженого ґрунту. А потім, накривши плівкою з отворами для циркуляції повітря, поставте в прохолодне місце з температурою від 0 до 3 градусів (наприклад, в холодильник на нижню полицю).
-
- Насіння айви японської
У квітні, з настанням тепла, стратифіковані насіння можна посіяти у відкритий грунт або ящик. Глибина посіву 1,5-2 см, на 1 кв.м використовують приблизно 4 гр. насіння. Після появи двох справжніх листочків, паростки проріджують на відстані близько 7 см один від одного. У дворічному віці саджанці айви обрізають (для кращого кущіння і стимуляції росту), а потім пересаджують на постійне місце в саду.
Зверніть увагу, що посів насіння не завжди зберігає материнські сортові особливості. Для збереження сорту застосовують вегетативні способи розмноження.
Живцями
Розмноження айви проводять і зеленими живцями. У другій половині червня з кращих кущів заготовляють молоді не одревеснілі пагони, які розрізають на живці по 5-7 см (верхівка для цього непридатна). Змішують в рівних пропорціях торф з піском, ретельно розрівнюють і зверху укладають шар добре зволоженого піску (3 см), а потім висаджують живці на відстані 5 см один від одного. Посаджені живці поміщають в плівкові теплиці або просто накривають плівкою, затінюють і регулярно (кілька разів на день) обприскують з пульверизатора водою. Не можна допускати пересихання листочків, вони повинні бути постійно вологими. На місці посадки живці залишають зимувати. Пересаджувати їх можна буде навесні. Приживається більше половини висаджених живців.
Інші способи
Розмноження айви японської кореневими відростками і відводками ускладнюється тим, що у цієї рослини дуже повільне коренеутворення. Щоб отримати якісний посадковий матеріал цими способами, буде потрібно кілька років.
Найшвидший, але вимагає певного досвіду і вміння спосіб — щеплення айви живцями. В якості підщепи можна використовувати глід, іргу, горобину або грушу. Прижився живець може зацвісти в цей же рік.
Ще один складний спосіб — літня окуліровка. При цьому способі щеплять бруньку (око). Це зручно для отримання штамбових форм хеномелісу. У таких випадках бруньку прищеплюють на висоті приблизно 1,5 м.
Що необхідно знати, доглядаючи за айвою
Догляд за айвою відносно нескладний, з ним впорається і початківець садівник. Розглянемо особливості цього процесу.
- Полив. Рясний при посадці, а потім регулярний (в залежності від погоди) приблизно 1 раз на місяць.
- Підживлення. Догляд за айвою японською включає в себе підживлення три рази на сезон. Навесні — азотовмісні добрива (їх можна розкидати навколо стовбура). Влітку після цвітіння і восени після збору плодів — калійно-фосфорні в рідкому вигляді.
- Розпушування і прополювання. Видаляти бур’яни потрібно регулярно, разом з цим слід ретельно розпушити грунт навколо куща. Землю в пристовбурному колі мульчують корою дерев, тирсою або торфом, шар мульчі близько 5 см.
- Обрізка. Обрізка айви, як і у інших чагарників, буває формуюча і санітарна.
Санітарна обрізка айви японської проводиться щовесни, до початку сокоруху. Видаляються підмерзлі, пошкоджені, сухі, хворі, слаборозвинені гілочки, а також зовсім старі (більше 5 років). У штамбових форм видаляються також всі пагони нижче щеплення.
Формуюча обрізка проводиться у кущів старше 5 років. Краще це робити ранньою весною, так як осіння обрізка може спровокувати підмерзання пагонів. Щоб визначитися, як правильно обрізати хеномеліс, потрібно пам’ятати, що основні цінні гілки — ті, що ростуть в середині куща вгору під нахилом. Пагони, що виросли строго вертикально, а також горизонтально біля землі, потрібно обов’язково видаляти. Щоб айва добре цвіла і плодоносила, у куща має бути 10-15 здорових гілок різного віку. Радикальну омолоджуючу обрізку виконують у рослин старше 8 років, коли явно послаблюється молодий приріст.
Проводячи обрізку, не забудьте, що хеномеліс — рослина колюча. Потрібно обов’язково надіти захисні садові рукавички і підготувати відповідний гострий інструмент.
- Зимівля. Як ми вже зазначали, всі види айви — рослини теплолюбні. Взимку їх потрібно захищати від холодних вітрів, бажано щоб на них затримувався сніговий покрив. Для цього чагарник обкладається ялиновими гілками (лапником). Молоді саджанці і живці додатково накриваються будь-яким агроволокном (можна використовувати картонну коробку або ящик). Ретельне укриття також може знадобитися в регіонах з особливо холодними і безсніжними зимами.
- Хвороби і шкідники. Айва японська при правильній посадці і догляді у відкритому ґрунті практично не хворіє. Якщо тривалий час влітку стоїть дощова і холодна погода, то вона може уражатися грибковими захворюваннями. В якості лікування і профілактики використовують обприскування куща до цвітіння розчином фундазолу або іншими мідьвмісними препаратами. З «щадних» народних засобів застосовують настій цибулевого лушпиння. Його можна використовувати в профілактичних цілях, обприскуючи хеномеліс тричі протягом сезону з інтервалом в 5 днів.
Щоб виключити появу захворювань, слід забезпечити правильне вирощування айви: не загущуйте посадку і обов’язково проводьте санітарну обрізку, спалюючи потім сухі гілки.
Корисно буде почитати:
Декоративний чагарник мигдаль в садуКоли зацвітає мигдаль Тому, хто побував навесні на півдні, ніколи не забути це чарівне видовище: декоративний мигдаль,…
Використання хеномелісу
Айва японська в ландшафтному дизайні використовується найчастіше для створення декоративних квітучих бордюрів і невисоких огорож. Приголомшливо красива квітуча айва в оформленні альпійської гірки або японського садка. Айва декоративна також дуже ефектна в поодиноких посадках, в компанії багаторічних квітів або в групі чагарників разом із золотистою смородиною, барбарисом, вейгелою, форзицією, глідом та іншими.
Айва — рослина, що цінується не тільки за свою красу, її маленькі симпатичні плоди дуже ароматні, смачні, корисні. Збирають їх восени, у міру дозрівання, перед настанням холодів, в суху сонячну погоду. Морози можуть зіпсувати їх смакові якості.
У плодах айви багато різних вітамінів (особливо С), є дубильні речовини. Вони допомагають боротися з простудними захворюваннями, піднімають імунітет. Присутні і пектини, які знижують рівень холестерину, виводять з організму солі важких металів і деякі інші отруйні речовини.
З плодів айви готують мармелади, джеми, повидла. Використовують для додавання в заготовки з слабокислих плодів.
Айва має не тільки корисні властивості, але і протипоказання. Так, через присутність дубильних речовин її не можна вживати людям, що страждають запорами. Свіжа м’якоть плодів може подразнювати стінки шлунка, тому протипоказана при шлункових захворюваннях. Кісточки можуть викликати отруєння, в їжу їх вживати не можна.
Ось ми і познайомилися з дивно красивою і корисною рослиною. Вирощування айви японської не доставить особливих клопотів. Дотримуючись простих правил, ви на довгі роки забезпечите шикарну прикрасу ділянки і побалуєте себе корисними ароматними плодами. Подивіться, яка чудова айва японська на фото. Ви ще сумніваєтеся?
