Вирощування настурції з насіння, коли і як садити

Справжньою знахідкою для початківця-садівника є скромна настурція. Проста і невимоглива, вона здатна подарувати саду море радісних і яскравих сонячних фарб. Зарядившись її позитивною енергією і вдихнувши приємний ненав’язливий аромат, ви більше не зможете відмовитися від задоволення бачити цю квітку у себе на ділянці. Ми детально розповімо, як вирощувати настурцію з насіння, коли і як садити, поливати, удобрювати, щоб навіть новачок міг впоратися з цим завданням.

Якою буває настурція

Настурція (Tropaeolum) — однорічна або багаторічна рослина родини Настурцієві, може бути трав’янистою або напівчагарниковою. Батьківщина настурції — Центральна і Південна Америка, тому наш клімат для неї холодний і зимувати у нас вона не може, відповідно і вирощується тільки як однорічна рослина.

Старовинна назва цієї рослини «капуцин» є дуже характерною, так як квітки нагадують чернечі каптури.

В Європу настурції потрапили в XVI столітті і завоювали серця багатьох любителів квітів. Красива не тільки форма квітки — яскрава чашечка зі шпорцем внизу, що складається з п’яти оранжево-жовто-червоних великих пелюсток, дуже декоративні і листя. Вони по черзі розташовуються на м’ясистому стеблі, мають округлу форму і ніби злегка вкриті восковим нальотом. У груповій посадці утворюють симпатичну ажурну зелень. Цвіте настурція з липня до перших заморозків. Плід складається з трьох округлих зморшкуватих насінин, що зберігають схожість протягом 5 років.

Зараз вченими зафіксовано близько 90 видів настурції, але в нашому кліматі для декоративного квітникарства використовуються лише деякі.

• Настурція велика (Tropaeolum mаjus) — найпоширеніший у нас вид. Стебла м’ясисті, тендітні, у плетистих сортів сланкі (250-300 см), а у кущових трохи сланкі прямостоячі (20-70 см). Щитоподібні округлі листя неправильної форми досить великі (до 8 см), нижня частина злегка димчаста. Квітки прості або махрові, ароматні, різних відтінків жовто-червоної гами. Дає непоганий самосів. Настурція велика має безліч сортів. Наприклад, дуже популярні настурція “Піч Мельба” (40 см), низькоросла настурція “Божа корівка” (25 см), а також настурція “Вишнева троянда” (40 см).

Плетисті форми яскраво ілюструє настурція «Травнева», з жовтими або оранжево-лососевими махровими квітками на триметрових пагонах, а також швидкоросла в’юнка настурція «Йєті» (2 м).

З сортових сумішей дуже ефектна настурція “День і ніч” (40 см), яка включає в себе насіння двох контрастних відтінків настурції: лимонно-кремового і темно-червоного. Популярна також інша суміш “Німфа” з двометровими пагонами.

Настурція щитоносна

• Настурція щитоносна (Tropaeolum peltophorum) — багаторічний напівчагарник до 4 м заввишки, що вирощується в наших краях як однорічна рослина, хоча на батьківщині цвіте цілий рік. Зелені, темного відтінку листя мають неправильну округлу форму. Квітки схожі на настурцію велику, насичено-червоні, є сорти із золотистим і помаранчевим забарвленням. Але з сортів у нас описаний тільки низькорослий (25 см) «Люцифер».

• Настурція культурна (Tropaeolum cultorum) — цей вид об’єднав в собі гібриди, похідні від настурції великої і щитоносної. Вони являють собою однорічні рослини з щитоподібним листям пурпурного або зеленого забарвлення. Ароматні квітки прості або махрові, середні за розміром (до 5 см), можуть мати будь-які відтінки жовто-червоної гами. Рослини цього виду можуть бути карликовими (15-20 см), компактними (до 50 см), кучерявими або стелящимися (до 4 м).

Звичайно ж, цей вид рясніє різноманітністю сортів. Дуже оригінальна мініатюрна (20-25 см) настурція “Аляска”. Здивує вас плетиста суміш “Аут оф Африка” (або “Африкан квін”) з мармуровим листям.

У цього виду є сорти з особливо довгими пагонами. Наприклад, настурція «Довгоплетиста» виростає до 3,5 м, а сорт «Пітон» навіть до 4 м.

Настурція культурна “Маргарет Лонг”

Є особливі, густомахрові сорти, які просто чудові, але розмножуються вони тільки вегетативно. Це ніжно-абрикосова “Маргарет Лонг”, вогненно-червона “Герміна Грасхоф”, золотисто-жовта “Дарджилінг Голд”.

• Настурція іноземна (Tropaeolum peregrinum) — кучерява трав’яниста рослина, виростає до 3,5 м. Цей вид сильно відрізняється за формою листа і квітки від традиційних. Листочки сильно розсічені, а невеликі (4 см) квітки насичено-жовті з зеленуватими шпорцями і гофрованими різьбленими пелюстками. Швидкорослий вид, але насіння в нашому кліматі може не дозрівати. Продається під назвами «Канарська ліана» або «Канарська» настурція.

• Настурція мала (Tropaeolum minus) або карликова — трав’яниста рослина, має невисокі гіллясті стебла (15-35 см) з борозенкою. Листочки традиційно округлі, дрібні, розташовуються на довгих черешках. Маленькі жовті квіточки (3 см) мають темні цятки, бархатисті верхні пелюстки і злегка вигнутий шпорець.
• Є у настурції і бульбові види. У помірному кліматі деякі з них вирощують як однорічники. Це настурція бульбоносна (Tropaeolum tuberosum), настурція багатолиста (Tropaeolum polyphyllum), настурція прекрасна (Tropaeolum speciosum), настурція триколірна (Tropaeolum tricolorum).

Настурція бульбоносна має відомий у нас сорт — Ken Aslet.

Способи розмноження

Настурція бульбоносна та інші подібні види розмножуються поділом бульби, але оскільки вони в наших краях практично не використовуються, ми не будемо розглядати цей процес детально.

Настурцію культурну, яка нас цікавить, можна розмножувати насінням і вегетативно. Вегетативне розмноження проводиться шляхом вкорінення молодих живців. Для цього використовують вологий пісок або просто воду. Цей спосіб застосовується рідко, у випадках, коли необхідно розмножити рідкісні екземпляри або для збереження цінних сортових особливостей.

Найпростіший і найпоширеніший спосіб — виростити настурцію з насіння.

Насіння настурції

Насіння можна зібрати з уже наявних рослин, головне, не пропустити момент. Спочатку плоди зеленуваті, а в міру дозрівання біліють. Коли три насінини, що складають плід, починають розділятися, то їх потрібно зривати. У всіх, описаних вище видів, насіння добре визрівають, виняток становить тільки настурція іноземна. Її насіння дозрівають вже зірваними. Зберігають добре просушені насіння настурції в паперових пакетиках.

Важливо пам’ятати, що при розмноженні зібраними самостійно насінням, як і при самосіві, можуть втрачатися деякі сортові особливості. В першу чергу це стосується махрових екземплярів, їх насіння краще купувати в спеціалізованих магазинах.

Настурція – однорічна квітка, яку можна вирощувати як безрозсадним способом, так і за допомогою розсади.

Розсадний метод

Настурцію на розсаду висівають у квітні-травні (залежить від вашої кліматичної зони). Насіння рекомендується перед посівом замочити у воді (можна в розчині “Епіну” або іншого препарату з подібною дією) мінімум на 12 годин.

Оскільки ця рослина не виносить пересадку через слабкі корені, то посадити настурцію краще відразу в торф’яні стаканчики по 3 насінини в кожен, заглиблюючи в спеціальний грунт для розсади приблизно на 1 см. Потім їх необхідно акуратно полити, накрити прозорою плівкою або склом, поставити в тепле і світле місце для проростання. Через 10-14 днів, коли з’являться паростки, їх слід перенести в більш прохолодне (температура 15-18 градусів), але теж світле місце. Пікіровка настурції не потрібна, щоб не травмувати корінці.

Висадити підрощену розсаду у відкритий ґрунт можна з настанням стабільної теплої погоди (кінець травня — червень).

Безрозсадний метод

Можна садити насіння настурції відразу у відкритий ґрунт. Тільки слід пам’ятати, що це південна рослина, яка боїться заморозків. Терміни, коли можна садити настурцію, залежать від вашого регіону. У південних областях — в травні, в середній смузі — в червні. У більш північних краях краще висаджувати настурцію в грунт вже розсадою.

Незважаючи на свою теплолюбність, в деяких не дуже холодних регіонах, опале насіння настурції прекрасно зимує і дає міцні сходи (самосів).

Якщо після посадки все ж залишається ймовірність найменших заморозків, то посіви можна тимчасово накрити будь-яким агроволокном.

Посадка і догляд за настурцією у відкритому ґрунті починається з підготовки для неї комфортних умов. Місце потрібно підібрати сонячне або в крайньому випадку ажурну півтінь. У тіні настурція росте слабко і може навіть не зацвісти. Відповідний ґрунт — помірно родючий, легкий суглинний або супіщаний, зі слабокислою реакцією.

Перед тим як посіяти настурцію, слід підготувати насіння. Для набухання їх необхідно потримати 2-3 дні на мокрій бавовняній тканині або замочити в гарячій воді (приблизно 50 градусів) на добу.

Потім готуємо неглибокі лунки, глибина закладення насіння близько 2 см. Приблизно через півтора тижні рослина повинна зійти.

Садити настурцію як насінням, так і розсадою слід з дотриманням оптимальних інтервалів: близько 30 см для кущових і 40-50 см для плетистих.

Посіяне насіння спочатку потрібно поливати теплою водою. Квітки повинні з’явитися через місяць після прокльовування паростків.

Корисно буде почитати:

Посадка і догляд за брахікомою
Це декоративна культура з невеликими красивими квітками, які можуть повністю закривати листя під час…

Особливості догляду

Невибаглива настурція, посадка і догляд за нею зовсім нескладні, але є деякі особливості, на які слід звернути увагу.

• Полив. Посіви і молоді сходи вимагають регулярного, але помірного поливу (бажано спочатку теплою водою), а після появи бутонів, полив необхідно значно зменшити — зволожувати землю тільки в міру підсихання.

• Підживлення. Гарного цвітіння можна досягти тільки помірним внесенням добрив. На інтенсивне підживлення вона відреагує величезною кількістю дуже великих листків, серед яких загубляться рідкісні квіточки. Щоб у настурції квіти були великі і в великій кількості, то слід відмовитися від органіки, а також азотних добрив, що стимулюють ріст зеленої маси. Підгодовувати настурцію потрібно небагато (не частіше 1 разу на місяць). Наприклад, можна взяти по 30 г нітрофоски або добрива «Агрікола-роза», розчинивши їх в 10 л води для поливу.
• Прополювання та обрізка. Будь-яка декоративна рослина потребує прополювання, видалення бур’янів, настурція не виняток. Як завжди полегшить це завдання захисне мульчування. Видалення сухих суцвіть зробить рослину більш акуратною, стимулює подальше цвітіння. Не забудьте залишити кілька сухих квіток для утворення насіння. З настанням холодів, після збору дозрілого насіння, надземну частину рослини, як і інших однорічників, прибирають з клумби і спалюють.

Хвороби і шкідники

Хоч настурція може захистити садові рослини від деяких шкідників, але сама також іноді «хворіє». Що робити, якщо у настурції жовтіють листя або на них з’являються різні плями, а також чому це відбувається?

Причин пожовтіння та інших змін може бути декілька:

— нестача світла, рослина посаджена в сильно затіненому місці;

— сильне перезволоження (потрібно терміново скоротити полив);

— нестача поживних речовин (підгодуйте рослину нітрофоскою);

— хвороби (вірусна мозаїка і плямистість листя, бактеріальне в’янення, іржа).

На жаль, немає хімічних препаратів для боротьби з вірусними захворюваннями. Тут важлива профілактика. При появі на листі будь-яких плям, їх потрібно терміново видаляти. Уражену хворобою рослину видаляють повністю, а потім спалюють, садовий інструмент дезінфікують. Землю бажано полити розчином марганцівки, а сусідні рослини обприскати будь-яким фунгіцидом.

Важливо не допускати надмірного зволоження, не садити рослини дуже близько одна до одної, своєчасно видаляти бур’яни.

Основним методом профілактики вірусних захворювань є боротьба зі шкідниками-рознощиками. Це попелиця, хрестоцвітна блішка, павутинний кліщ та інші. Для цього використовуються хімічні препарати (наприклад, «Децис», «Актара») або народні засоби — деревна зола і тютюновий пил.

Корисно буде почитати:

Терміни посіву чорнобривців у ґрунт
Чорнобривці — вид однорічних і багаторічних декоративних рослин родини Айстрових, призначених для вирощування, в…

Настурція в ландшафтному дизайні та її корисні властивості

Настурція хороша як у композиції з іншими садовими квітами, так і в монопосадках. Вона допоможе створити яскраві акценти на клумбах.

Настурція низькоросла успішно використовується в оформленні бордюрів. Ідеально виглядає ця квітка в дизайні альпійської гірки або японського кам’яного садка.

Довгі виткі сорти гідно прикрасять альтанку, перголу, стіну будинку. А посаджена в підвісні кашпо, вона прекрасно виконує роль ампельних рослин. Широко використовується настурція для озеленення балконів.

Настурція на дачі не тільки прикрасить ландшафт, захистить інші рослини, але і принесе практичну користь. По-перше, вона їстівна, найчастіше використовується в кулінарії як пряність. По-друге, має лікувальні властивості. З давніх-давен її використовували для лікування цинги. Вона також чудовий антисептик, дає хороший протикашльовий і відхаркувальний ефект. Використовується в народній медицині для лікування ниркових захворювань, позитивно впливає на кровообіг. Зміцнює волосся.

Крім корисних властивостей, є і протипоказання. Настурцію не можна застосовувати (або робити це дуже обережно) людям, що страждають на гастрит або виразку шлунка. Оскільки її вживання, як і більшості прянощів, призводить до подразнення слизових оболонок шлунково-кишкового тракту.

Тепер ви знаєте, яка це чудова квітка настурція, на додаток до високої декоративності, корисних властивостей, вона ще дуже проста в догляді. Ми розповіли, як виростити настурцію правильно. Тепер потрібно купити насіння і чекати настання теплих днів, щоб на вашій ділянці оселилася чарівна квітка, що ввібрала в себе сонце.